减压食物：坚果类

1.碳水化合物：富含淀粉等醣类成分的食物，包括米饭、面条、马铃薯、杂粮面包、地瓜、南瓜等主食类。碳水化合物能促进脑部分泌脑神经传导物质(血清素)，让脑部运作顺畅，头脑清明，所以适量摄取碳水化合物，有帮助体内脑神经传导物质运作。

2.纤维质：压力容易造成腹部绞痛或是便秘，因此多吃些富含纤维质的蔬果、谷物，能帮助消化系统的运作。另外，全麦谷类也可以促进分泌脑神经传导物质，提升身体反应。营养师建议每天至少摄取25公克的纤维质，早餐以完整水果取代果汁，全榖麦片也是很好的选择。

3.蔬菜：多摄取蔬菜，补充其中的左旋色胺酸(l-tryptophan)，可以帮助脑部产生血清素(serotonin)。另外，各色蔬菜包括绿色(如花椰菜)、黄色(如玉米、黄甜椒等)、橘色(如胡萝卜)等，都含有丰富的矿物质、植物多酚(phytochemicals)、维生素，可以提升免疫反应以及预防疾病。

4.水果：是维生素最佳的来源，可以帮助释放压力。另富含植物多酚，为抗氧化物，可提升免疫反应以及预防疾病。

5.鱼类：深海鱼类包括鲔鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、鲭鱼等，因为其含有最大量的omega-3，可以强化心脏与动脉，并维持身体血管与血液循环方面的健康。

6.乳制品：其中含有蛋白质，可帮助回复大量消耗的能量。建议选择低盐、低脂的牛奶、优格或是奶酪片，以减少身体的负担。

7.坚果类：因其富含单元不饱和脂肪酸与蛋白质，可补充能量，且含多种矿物质尤其是微量矿物质，可增加抗氧化能力。

调节心情 减压小零食

有意识地选择一些利于调节心情的小零食，吃得开心又健康。

金橘维生素c、矿物质含量丰富，能生津利咽、理气解郁。

减压小零食

酸梅梅含有丰富的糖、钙、钾、锌等，能祛痰、解热、杀菌、促进食欲、消除疲劳、除烦安神。女士们不妨常吃点话梅、乌梅，喝点酸梅汤。

红枣历来被视为食疗滋补佳品，有“活维生素c丸”之称，能养脾和胃、养血安神。民间常用红枣作补血药物，并有美容保健作用，最适合女性食用。

榛子“坚果之王”，其营养价值为牛肉的9倍，滋养气血，补益脾胃，特别适合食欲不振、少气乏力和病后体虚的人食用。

酸枣维生素c含量极高，是山楂的10倍、柑橘的20倍，能生津止渴、开胃健脾、提神醒脑。

葡萄干维生素、矿物质、氨基酸含量都很丰富，女性常吃能使肤色红润、头发黑亮，对神经衰弱者和过度疲劳者有很好的补益作用。

桂圆，中医认为，桂圆能温补脾胃、安定提神，是补血益心的佳果，有失眠健忘、心烦出汗等神经衰弱症状或正处于更年期的女性食用桂圆最好。

黑巧克力，最近流行的巧克力抗忧郁新闻，使得大家吃巧克力变得名正言顺而且时尚了起来。巧克力中富含苯乙胺与矿物镁的成分，具有缓和情绪，抵抗忧郁、情绪低落的作用。但是如果你看得懂营养标示，你会发现：原来一般口感柔顺、入口即化的松露巧克力，竟然每100克中含有40克以上的脂肪，脂肪热量占比高达60%~70％。如果真的抵挡不了诱惑，建议你就改吃高纯度的黑巧克力吧。